魚油副作用｜魚油不能跟什麼一起吃？魚油吃太多會怎樣？魚油傷腎要小心？！

魚油副作用

「保健品真的有保健嗎？」這是大家對於保健品的第一印象，魚油也不外乎，魚油傷肝、魚油傷腎的說法，層出不窮，但其實多數是流傳的謠言、來路不明的魚油，才會有這樣的疑慮。

不過成分單純的魚油，也並非完全健康安全，魚油吃太多、補充過量可能容易出現腸胃的不適，甚至是增加體內出血、免疫的風險。

魚油傷肝？

會有魚油傷肝的說法，是來自於大家對於保健品的既定印象，其實正常來說，魚油並不會傷肝，這是迷思，魚油是體內脂質的補充來源，並非需要肝臟代謝才能排除的物質。

大眾容易把魚油跟其他一般油脂搞混，或是誤解為其他保健營養品，在沒有詳細的了解下，就一致認為會對肝臟帶來負擔。

如何避免魚油傷肝？

• 適量的攝取

  適量魚油的攝取對肝臟來說都是安全的，成人每天攝取 1－2 克的 Omega-3 是安全的，建議不要超過每日 2 克。

• 選擇高品質產品

  低品質的魚油可能含有汞或氧化物，可能會間接影響肝臟健康，建議選購含有專業檢驗的魚油。

• 個人疾病影響

  若本身有肝臟相關異常、疾病的人，食用魚油可能會增加肝臟負擔，建議諮詢專業醫師，再進行補充。

魚油傷腎？

魚油傷腎的說法也是迷思，魚油對於健康的補充相對有很高的幫助，適量魚油不會傷腎，反而可以保護腎臟健康。

腎臟的主要功能是過濾血液、代謝廢物、維持體內平衡，因此魚油對於腎臟來說，反而是一個加分項。

魚油傷腎迷思

• 魚油代謝途徑不同

  腎臟主要負責水溶性廢物，像是尿酸、尿素的過濾與排除，而魚油是脂溶性物質，主要在腸道吸收，並經由肝臟處理後，在全身細胞利用，因此兩者的代謝方式並不相同。

• 魚油並非蛋白質

  可能會讓腎臟產生負擔的是「過量的蛋白質代謝物」，魚油是油脂，不是蛋白質，有些人會將魚油與魚肉中的蛋白質混淆，產生「吃太多魚類會傷腎」的誤解。

魚油吃太多會怎樣？

雖然魚油單純、天然，但過量食用還是會對身體造成不適，可能會出現腸胃不適、腹瀉、脹氣、如果本身有凝血相關異常、疾病的人，嚴重可能會對身體造成威脅。

• 腸胃不適

  體內攝取過量的油脂，容易對腸胃造成刺激，特別是腸胃敏感的人，容易出現腹瀉、脹氣、消化不良的問題。

• 影響口氣

  魚油吃太多，可能會出現口氣不佳，打嗝有魚腥味之類的尷尬，尤其是品質較差的魚油，選擇高品質的魚油，並冷藏保存，維持魚油品質。

• 影響凝血功能

  過量攝取魚油可能會影響正常凝血功能，特別是有在服用抗凝血藥物的人，或是有血液相關疾病的人，不建議自行補充，應諮詢專業醫師。

長期吃魚油

長期適量吃魚油，對身體健康來說有很大的幫助，能夠幫助體內循環，提升日常保護力，每日補充並不會在體內累積成有毒物質，真正會影響的是每日總脂肪攝取量，建議搭配飲食狀況調整。

• 留意飲食的油脂攝取

  若長期攝取魚油，應留意平常飲食的油脂量，避免造成過多的補充。

• 選擇高品質魚油產品

  長期攝取魚油，務必選擇來源透明、有詳細檢驗的魚油產品，避免越補越有風險。

長期吃魚油，重要的是要選擇來源透明的產品、低劑量開始、避免多種油脂補充造成過量，如果有特殊疾病，也務必先諮詢專業醫師。

魚油不能跟什麼一起吃？

魚油應避免與抗凝血相關藥物、銀杏、維生素 E、高鈣食物、其他藥品共同使用，可能會影響整體吸收，或是影響藥效，容易有出血、凝血異常的狀況，應特別留意。

應避免！魚油搭配抗凝血藥物

魚油可以幫助體內循環，服用魚油搭配抗凝血藥物，可能會影響凝血狀況，應避免共同食用，或在醫師建議下食用。

魚油搭配鈣片，錯開吃更好！

魚油搭配鈣片、高鈣食物，會影響鈣質吸收，容易發生皂化反應，影響鈣質的吸收，建議兩者錯開 1－2 小時，能夠吸收得更好。

魚油補充就足夠，避免劣質油脂！

魚油是補充身體好的油脂，如果同時補充劣質油脂，像是品質較差的魚油、油炸食品等，都容易影響好的 Omega-3 的吸收，建議選擇高品質的魚油，搭配天然無加工食品，才能發揮魚油最大益處。

魚油可以跟綜合維他命一起吃嗎？

魚油可以跟綜合維他命一起吃，綜合維他命顧名思義含有多種維生素 A、D、E、K 等、礦物質鐵、鋅，兩者並不會互相影響，反而有互補的作用，補充體內更全面的營養。

維生素跟魚油代謝途徑不同，也不用擔心兩者會相互影響吸收，建議飯後食用，搭配食物中的油脂作用，可以讓吸收更完整。

魚油可以跟 B 群一起吃嗎？

魚油可以跟 B 群一起吃，B 群是水溶性，魚油是脂溶性，兩者的吸收途徑不同，一起吃不會互相影響，還能夠達到互補的作用。

B 群可以幫助身體能量轉換，讓你一整天充滿好精神，建議早餐、午餐飯後食用最佳，魚油可以幫助體內循環，飯後食用，透過食物中油脂的搭配，讓整體吸收更好。

葉黃素可以跟魚油一起吃嗎？

葉黃素可以跟魚油一起吃，並不會互相干擾影響，現在人長期使用電腦、手機、許多人會選擇同時補充葉黃素、魚油來保護眼睛健康。

魚油、葉黃素可以共同食用，因為葉黃素在吸收中需要油脂，魚油能夠很好的幫助葉黃素吸收，同時也能簡化營養品的補充。

魚油什麼人不能吃？

魚油的成分天然，但會影響血液凝血的功能，不論是有在吃抗凝血藥物、有血液相關疾病、手術的人，都不建議自行補充，另外像是對海鮮過敏、容易腸胃不適的人，食用魚油也可能會造成皮膚紅腫、腹瀉等。

誰不能吃魚油？

• 對魚類、海鮮過敏者

  雖然魚油在製作過程中，會去除蛋白質等過敏原，但魚類過敏的人食用魚油，還是會可能出現皮膚紅腫、身體不適等過敏反應，建議應避免食用。

• 服用藥物者

  魚油會影響正常出血、凝血功能，容易增加瘀血、出血的問題，若有在服用抗凝血藥物者，應在服用前諮詢專業醫師，避免影響正常藥效。

• 孕婦

  孕婦補充魚油，對媽媽、胎兒都有很好的幫助，能夠提供孕期所需的能量，不過孕婦體質較特殊，建議食用前還是要先諮詢專業醫師，再進行補充。

• 腸胃敏感的人

  過量攝取魚油，腸胃敏感的人容易出現腹瀉、脹氣等，建議少量補充，慢慢增加，並選擇較高品質的魚油，避免增加腸胃負擔。

高血壓可以吃魚油嗎？

高血壓的人可以吃魚油，但務必諮詢醫師再進行補充，大部分高血壓的人，都會服用降血壓藥物，如果過量食用魚油，可能會影響藥物的正常運作，建議與醫師討論食用劑量再進行補充。

魚油是日常營養的補充，並不能當作任何藥品，且避免同時攝取過多種類的油脂，在醫師的建議下，少量開始，同時也要留意自身健康的變化。

低血壓可以吃魚油嗎？

低血壓的人一樣可以吃魚油，低血壓容易出現精神不濟、虛弱的感覺，少量補充魚油可以幫助身體正常運作，補足飲食上油脂的不足，但對低血壓並不會有另外的幫助、影響。

如果有低血壓的身體不適，建議先針對低血壓就醫，再根據身體狀況、醫師建議進行營養素的補充。

魚油常見問題

魚油可以咬破嗎？

魚油可以咬破，有些人可能較不易吞嚥、或是兒童會需要搭配其他食物一起食用，不過魚油膠囊的作用主要是避免魚油氧化，咬破再食用可能會加速氧化，同時也會伴隨著強烈的魚腥味，容易增加腸胃不適的可能。

雖然魚油可以咬破，但並不建議，如果是因為吞嚥問題，可以選擇液態的魚油補充，既能獲得充足的營養，也不用擔心異味。

Zinzino BalanceOil+ 平衡油

液態魚油的新選擇，如果不喜歡吞膠囊、想要快速吸收，又害怕魚油的腥味，Zinzino 平衡油，為魚油添加優質橄欖油搭配而成，還有多種口味，不論是直接入口，或是搭配餐食，都不用再擔心味道。

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• 適合長期使用 3C 產品、中老年長期保養、工作、讀書需要消耗極大腦力的人

吃魚油胃不舒服？

有些人在吃魚油之後會出現腹脹、腹瀉、噁心等腸胃不適，是正常的反應，因為魚油本身是油脂，初次食用、空腹食用、大量食用都可能會刺激胃酸分泌，增加腸胃的不適。

不過也要留意，建議餐後、少量食用，再逐漸增加，若有嚴重不適反應，應立即停止食用，並就醫。

吃魚油想睡覺？

魚油本身並沒有放鬆、助眠的好處，會有吃完魚油就想睡覺的感覺，大多是因為魚油可以幫助身體機能更加平衡，讓人感覺更加穩定。同時魚油大多是在餐後食用，當血糖升高，就會想要休息，才會有吃魚油就想睡覺的誤解。

如果想要避免吃魚油就想睡覺，影響一整天精神的問題，建議可以晚餐飯後，睡前再食用，剛好可以讓身體好好的休息。

晚上吃魚油睡不著？

吃魚油晚上睡不著、吃魚油想睡覺，都是許多人容易遇到的困擾，不過魚油實際上並不會影響睡眠，不會出現睡不著、想睡覺的困擾。

吃魚油晚上睡不著，多數是因為睡前吃魚油，腸胃開始運作，腸胃敏感的人容易增加不適，建議如果有睡不著困擾的人可以調整到白天吃，讓身體有充足的時間消化吸收。